Le sentier du P'tit Berger
Le Causse Noir et les Grands Causses en général ont une histoire forte avec le pastoralisme.
Aujourd'hui encore les brebis sont directement liées au paysage et elles ont clairement participé au façonnement des paysages caussenards.
Sauvée la de ruine en, 2017, la ferme de Roquesaltes est un lieu emblématique du territoire avec ses majestueux chaos dressés.
Nous vous proposons de suivre les pas de la brebis à travers un petit parcours éducatif et ludique afin de découvrir quelques unes de particularités de l'agro-pastoralisme inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO.
Ces aménagements ont été réalisés avec le concours du département de l'Aveyron dans le cadre de sa politique des Espaces Naturels Sensibles.